ひびき黒豚劇場 川越店

電話番号:049-226-8899 [ JR川越線川越駅東口より徒歩3分]



埼玉川越のご当地グルメをお楽しみください


PHOTOJR川越線川越駅東口より徒歩3分。「黒豚」のブラックを基調にしたシックで和モダンなお店「黒豚劇場」。地産地消で埼玉を再発見していただく「逆アンテナショップ」として地元に親しまれております。品質にこだわった英国系純粋黒豚「しゃぶしゃぶ鍋」と埼玉「彩の国地酒」の豊富な品揃えが当店の自慢です。
埼玉のブランド肉「彩の国黒豚」を使用した「地酒黒豚しゃぶしゃぶ」や東松山名物の「秘伝のみそだれやきとり(豚肉)」、県内各地から集めた生産品をふんだんに使ったお料理やご当地グルメ、35の蔵元による「彩の国の地酒」をお楽しみいただけます。 「彩の国黒豚」は、埼玉で明治期から飼育されてきた希少な英国系純粋バークシャー種の豚です。サツマイモやタピオカの木を主体とした特別の飼料を与えることでシルクのような真っ白い色の脂がつくられ、とろけるような舌ざわりと奥深い甘みをもつお肉になります。どうぞ、ご賞味ください。

やきとりの街・東松山名物「ひびき やきとり」
厳選されたお肉をひびき自社開発のやきとり機で両面から焼き上げる為、ふっくらジューシーで冷めてもおいしくお召し上がりいただけるほど。やきとりのご注文でお出ししている【秘伝のみそだれ】は、2008年よりモンドセレクション「最高金賞」連続受賞中の逸品。ほど良いピリ辛のみそだれをつけて本場の味「ひびき やきとり」をご賞味ください。




電話番号 049-226-8899
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住所 350-1122
埼玉県 川越市 脇田町17-4
川越ファミリーマート2F
アクセス JR川越線川越駅 東口 徒歩3分
営業時間 17:00 – 24:00(L.O.23:00)
定休日 不定休
総席数 54席(宴会場は28名まで可)
外部リンク


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埼玉県の名酒が勢ぞろい
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ご飯もの 「彩のかがやき」使用
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当店ではアルコール誤飲防止の目的で、全てのソフトドリンクにストローを挿して提供しています。