【第87話】ハートマイレージ®情報局「消費期限と賞味期限」

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食の安心、生産者の思いを届けるハートマイレージ®情報局。


世界的に問題視されている食品ロス。
今回は食品ロスに関して日本ではどうなのか、
食に関する取材を続けている中戸川さんに聞きました。

中戸川さんによりますと、
日本では、賞味期限が、
ひとつのキーワードになっているということです。

まだ食べられる食品が捨てられてしまう、
その、きっかけのひとつになっている賞味期限。
改めて、消費期限との違いを確認します。

どうぞ、是非ご覧下さい!






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