2016年12月アーカイブ



モノ・マガジン合併号「日本の傑作品」

 「彩の国黒豚勧進帳弁当」が紹介されました!

 彩の国黒豚をたっぷり使用した贅沢なお弁当です♥

  JR大宮駅 エキュート内「駅弁屋 旨囲門」で発売中

 

 

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秩父の特産品しゃくし菜を取材しているシリーズの今回は、
農林振興センターの関口さんに、
どのようにしゃくし菜を広めていきたいか、
お話を聞きました。

2016年12月、秩父夜祭など、国内33件の「山・鉾・屋台行事」がユネスコの無形文化遺産に登録されました。
最近では、外国人観光客からもしゃくし菜について聞かれることがあるそうです。

また、しゃくし菜を生で食べたいという声も聞かれるということで、今後は色々な食べ方を提案するためにも、生産量の拡大が、喜ばしい課題になります。


是非ご覧下さい!









日テレ 朝の情報番組「ZIP!」で

全や連総本店東京の期間限定メニュー「ケーキやきとり」が

紹介されました!

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放送日12/20(火) 5:50-8:00 









フリーペーパー「東京エキマチVol.10」

パーティー手みやげ特集全や連総本店東京の期間限定メニュー

「ケーキやきとり」が紹介されました!

 今回もご好評をいただき 販売期間が終了となりました!

                   来年もお楽しみに!!

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年末年始お客様「感謝」キャンペーンのお知らせ



年末年始お客様感謝キャンペーン

年末年始の営業時間およびキャンペーン詳細は、各店舗にお気軽にお問い合わせ下さい。









秩父の特産品「しゃくし菜」に注目しているシリーズ。

今回は、秩父近隣の農業支援などを行う、
秩父農林振興センターの
農業支援部長関口さんにお話を聞きました。

テレビや雑誌で秩父が取り上げられる機会が増えたり、
観光CMも好評だったりすることから、
秩父を訪れる観光客は賑わいをみせています。

そんな中、しゃくし菜も、
観光客の手にとってもらえる機会が増えてきたようです。

関口さんは、作付面積の増加からも、
しゃくし菜の生産量が上がっていることを話してくれました。


是非ご覧下さい!







期間限定「ケーキやきとり 2016」登場!



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秩父の特産品「しゃくし菜」に注目したシリーズ。

今回も、生産者の富田氏に話を聞く。
取材をした2016年は、台風が多く、
日照時間も極端に少ない年だった。
富田氏の話からも、
天候に悩まされた年であったことが
十分すぎるほどに感じられる。

収穫の時を迎えられるまでの思いが、
一株のしゃくし菜に込められているのだ。


是非ご覧下さい!









秩父の特産品と言えば思い浮かぶもののひとつに、
しゃくし菜の漬け物があります。

今回のシリーズでは、
「しゃくし菜」に注目してお送りします。

私たちは収穫のピークを迎えた11月、
しゃくし菜畑にお邪魔しました。
収穫したてのしゃくし菜は、
茎が白くて、葉も大きく、
ずっしりとしているのですね。

シリーズの初回は、
生産者の富田さんと共にお届けします。


是非ご覧下さい!









TBSテレビ「Nスタ」で全や連総本店東京 期間限定メニュー

ケーキやきとりが紹介されました

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12月2日OA

 







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