【第140話】ハートマイレージ®情報局「石川漬物の漬け物」- 秩父特産品しゃくし菜

 このエントリーをはてなブックマークに追加 

秩父の特産品として知られている、しゃくし菜。
今回は、しゃくし菜の漬け物を店舗で提供している、
ひびきの宮原さんにお話を聞きました。

ひびきでも、しゃくし菜の漬け物は人気が高く、
はじめは盛合せの中の一つだったものが、
いまでは、単品のメニューとして
提供されているそうです。

しゃくし菜漬けを作っている石川漬物にも
足を運んだという宮原さんは、
生産者と会うことで、お客様への提供も
より一層気持ちが入ると話しています。

より多く、しゃくし菜を知らなかった方々にも
食べてほしいと感じました。

是非ご覧下さい!








ひびきHPトップ | お知らせ一覧 | お知らせTOP



インターネット の最新5件のエントリー

ウェブページ

  • images_topic