【第141話】ハートマイレージ®情報局「2016年後半の食に関するニュース」

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食にまつわる取材を続けている中戸川さんと、
2016年後半に起きた、
食に関するニュースを振り返りました。

居酒屋チェーン店で
酎ハイ用のアルコールと間違え
消毒用アルコールを混入してしまった事例や、
ラーメンチェーン店で、
作業中に誤って切断されたスタッフの親指が、
ラーメンの中に入ってしまった事例など、
食に関するネガティヴなニュースが頻発した2016年後半。

企業側に必要とされる努力は、
どのようなことなのか中戸川さんと考えます。

是非ご覧下さい!





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