【開催御礼! 厳選日本酒×やきとりマリアージュの体験イベント 12月22日】

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和食を代表するやきとり×日本酒のマリアージュの奥深い魅力をお届けしたいー
この度、やきとり食文化を世界発信する「やきとりスタジアム東京」にて、
佐藤酒造様(埼玉県越生市)とのコラボレーションイベント「麻里子の酒噺」を開催させて頂きました。
埼玉県初となる若手女性杜氏・佐藤麻里子さんによるゲストトーク。
「みそだれやきとり」と佐藤酒造様の日本酒「越生梅林」の品々とのペリング。
ご来場頂きましたお客様からも「大満足!」のお声を頂きました。
「味そのものも探求しながら、私自身の成長のプロセスも発信していきたい」と、
真摯に語る佐藤さんのお言葉がとても印象的でした。
 
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当日イベントでお楽しみいただきました日本酒は
2月上旬より「やきとりスタジアム東京」「ひびき庵」「ひびき庵別館」で販売予定です!
 
 
 
佐藤酒造
 
今後とも、やきとりひびきは、日本食文化を体現する「やきとり」「日本酒」の価値を広く国内外へと発信して参ります。








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