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ハートマイレージ®情報局「第7回」を公開



ハートマイレージ®情報局「第7回」

第7回は、スタッフがお客様と顔を合わせる場、店舗に場所を移しての取材。
食肉の生産業から始まった株式会社ひびきは、食肉の加工、配送、店舗経営までを自社で行う。
埼玉県川越市にある「黒豚劇場」は、ひびきが経営する飲食店のひとつでこの店舗には、工場とは違う緊張感に溢れていた。
「食の安心」に対して、店舗ではどのような取り組みをしているのかを紹介していく。




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