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彩の国黒豚やきトン
●豚肉 埼玉県深谷市 橋本雄二農場生産/JA全農さいたま 販売
彩の国黒豚倶楽部にて証明書発行 15154
●長ねぎ 埼玉県産、千葉産
●ひびき工場から
皆様、お元気ですか?今月は、催事が多くて製造現場では大忙しです。私は、入社して約4ヶ月。催事ラッシュに右往左往しています。そんなとき、”ひびき”の”やきトン”で一息つけて…。思わず憧れてしまいます。皆様は、”やきトン”を食べてもりもり力をつけて、この冬を乗り切りましょう!
●生産日/担当 平成19年1月20日〜/山中、井出、佐藤、上
-----豚肉-----
●種類 埼玉県産黒豚
●品種 バークシャー種(純粋黒豚)
●と畜場 褐Q馬県食肉卸売市場(群馬県佐波郡)
●と畜日 平成19年1月15日/検査合格
●カット場 褐Q馬県食肉公社(群馬県佐波郡)
●カット日 平成19年1月16日
●ひびき購入日 平成19年1月17日
-----長ねぎ-----
●埼玉県産、千葉県産