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ひびき商品開発部の久保です。
昨年暮れに竣工したひびき吉田工場を3回に分けてご紹介いたします。

お店も嬉しいですが工場見学もぜひ皆様お越しくださいませ!!


彩の国黒豚バラ串

豚肉  埼玉県深谷市 橋本雄二農場生産/JA全農さいたま 販売
彩の国黒豚倶楽部にて証明書発行 15159

玉ねぎ 北海道産

ひびき工場から
皆様お元気ですか?製造部の久保と申します。HPにて新工場の紹介が載っております。ぜひご覧くださいませ。
生産日/担当  平成19年1月22日〜/入江・高橋

お店から
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-----豚肉-----
●種類 埼玉県産黒豚
●品種 バークシャー種(純粋黒豚)

●と畜場 褐Q馬県食肉卸売市場(群馬県佐波郡)
●と畜日 平成19年1月15日/検査合格

●カット場 褐Q馬県食肉公社(群馬県佐波郡)
●カット日 平成19年1月16日

●ひびき購入日 平成19年1月19日
-----玉ねぎ-----
●北海道産

コメント

最近は食の安全についての問題が多発しています。
その中で、ひびきでは以前より生産過程を明確にすることに勤めています。
このような正直な商いを心がけ、食への安心を理解していただければ幸いです。
どうぞ ひびきの「やきとり」をよろしくお願いします!

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生産地、生産者そして加工者までわかる、ひびきトレサビコーナーは、私達の一つの提案でもあります。
食の安全を考える第一歩を見える形にしていきたいのです。
宜しくお願い致します。

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