守谷SA(下り)がリニューアルオープン!
6月30日 フジテレビ めざましテレビNEWS内
【全国ご当地やきとり 一本列島】 が紹介されました!
Pasar守谷にお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。
【全国ご当地やきとり 一本列島】 が紹介されました!
Pasar守谷にお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。
食の安心、生産者の思いを届けるハートマイレージ®情報局。
今回のハートマイレージ情報局は「豚肉生食提供禁止の経緯について」をお送りいたします。
食品業界に詳しい専門家の方をゲストに迎え、
食の安心に関するトピックスや注目のキーワードをうかがいました。
初回は、飲食店で豚肉の生食提供が
禁止となった経緯について教えていただきました。
数年前、牛レバーを生で提供した飲食店で、
O-157が発生したことがきっかけとなり、
豚のレバーを生で提供する飲食店が増加したということです。
それが問題となり、牛に続いて、
豚の生食提供が禁止となったのです。
食の安心、生産者の思いを届けるハートマイレージ®情報局。
お客様に安心して食事を楽しんでもらうために取り組む全や連総本店の具体的な対策を取材しました。ぜひご覧ください!
食の安心、生産者の思いを届けるハートマイレージ®情報局。
東京大手町の「全や連総本店」では、
「仙崎かまぼこ」の美味しさを知ってもらうため、
生産者によってどこが違うのか、
より感じてもらえるように「食べ比べ」という視点から提案しています。
ぜひご覧下さい!
食の安心、生産者の思いを届けるハートマイレージ®情報局。
今回は、全国7大ご当地やきとりが結集した東京・大手町の全や連総本店からお届けします。
ご当地名物の「仙崎かまぼこ」を学んだスタッフが、
東京の店舗でも生産者の想いを伝えようと日々励んでいます。
ぜひご覧くださいませ。
食の安心、生産者の思いを届けるハートマイレージ®情報局。
今回は、豊かな環境で育った健康な豚を使用した「八幡平ポークあい」は、どのような豚肉なのか、「イーハトーヴォ料理 銀河浪漫 神田駅前店」で、提供されているメニューを試食しました。どうぞご覧下さい!
食の安心、生産者の思いを届けるハートマイレージ®情報局。
ひびきが取り組む食の安心に対する活動の中に、お客様が店舗で食べている食材がどこから来たものなのかその場で分かる二次元バーコードを使ったトレーサビリティのシステムを取材しました。どうぞご覧下さい!
全や連総本店東京 6月13日(土)営業時間変更のお知らせ
食の安心、生産者の思いを届けるハートマイレージ®情報局。
今回は、岩手県で生産された「八幡平ポークあい」を扱う東京・神田の「イーハトーヴォ料理 銀河浪漫 神田駅前店」を取材し、この豚肉を扱うようになった理由を聞ききました。
是非ご覧下さい!
からあげ野郎 鶏八郎 湯島三丁目店
営業時間の臨時変更のお知らせ
6月5日(金)ディナーオープンは18:00より
6月11日(木)ランチは休業、ディナーオープンは19:00より
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
食の安心、生産者の思いを届けるハートマイレージ®情報局。
前回に続き、番組に届いたビデオメッセージをお伝えいたします。
岩手県の八幡平洋野牧場の関係者が生産する優良な豚肉「八幡平ポークあい」について
特徴などを話してくださいました。ぜひご覧ください。
食の安心、生産者の思いを届けるハートマイレージ®情報局。
今回は、この番組をご覧の皆さんに届いたビデオメッセージをお届けします。
東日本大震災の被災地、岩手県陸前高田市で復興支援に携わる方が、
海産物の生産現場を見てきて感じたことや、生産者の思いなどを語ってくださいました。
私たちは、関東でも陸前高田の海産物を味わいたいですし、
それをきっかけとして、現地に足を運ぶ人が一人でも増えることを祈っております。
是非ご覧下さい!