食の安心、生産者の思いを届けるハートマイレージ®情報局。
今回は、岩槻ねぎを盛り上げようと支援している長谷川氏に話をお伺いしました。
「自分が食べたいから岩槻ねぎを応援する」と語った長谷川氏の言葉には、視聴者の気持ちを岩槻ねぎと近付けるリアルな感情が込められています。
ぜひ、ご覧下さい！
2015年8月アーカイブ
東京駅と街がつながるフリーマガジン「東京エキマチvol.2」ぶらりエキマチさんぽ大手町に
「全や連総本店東京」の食べ比べ7本セットが紹介されました。
「東京エキマチ」は東京駅各改札口付近で手に入ります。近くにお越しの際は是非ご覧くださいませ。
食の安心、生産者の思いを届けるハートマイレージ®情報局。
今回は、殺菌力の高さから、醤油を作る桶の中に人が落ちても問題ないという話をお聞きした
弓削多醤油に焦点を絞り取材致しました。
ぜひ、ご覧下さい！
【テイクアウト店】 8月臨時休業と時間変更のお知らせ
下記三店舗は丸広百貨店の休館のため休業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。
やきとりひびき東松山本店（丸広百貨店） 8/19(水)、26(水) 休業
やきとりひびき坂戸店（丸広百貨店） 8/18(火)、25(火) 休業
※8/20(木)は17時までの営業
やきとりひびき日高店（丸広百貨店） 8/25(火) 休業
東武東上線沿線の東松山代表として、やきとりひびきが出店いたします。
かしら、彩の国黒豚のやきとり、みそだれをご賞味ください。
【東松山花火大会】
【開 催 日】2015年8月22日（1日間） ※雨天の場合、23日（日）順延
【開催時間】15:00から花火打ち上げ終了時まで ※19時打ち上げ開始
【会 場】都幾川リバーサイドパーク（東武東上線高坂駅から徒歩15分）
【お問い合わせ電話番号】0493-22-0761（東松山商工会）
日頃のご愛顧、誠にありがとうございます。
ひびきグループ各店舗よりお盆休みのご案内をさせていただきます。
「ラ・プティット・フランスpar"HIBIKI"」 8月13日（木）・8月16日（日）・8月17日（月）臨時休業
「黒豚劇場ひびき東京国際フォーラム店」 8月13日（木）から8月16日（日）22時閉店（L.O21時）
「黒豚やきとりひびき東松山駅前本店」 8月17日（月）臨時休業
「やきとりひびき庵新宿野村ビル店」 8月12日（水）から8月16日（日）臨時休業
8月17日（月）ランチ休み、17時より営業
「ひびき庵東松山本店別館」 8月17日（月）臨時休業
「からあげ野郎鶏八郎湯島三丁目店」 8月13日（木）から8月16日（日）臨時休業
「イーハトーヴォ料理銀河浪漫神田駅前店」 8月15日（土）・8月16日（日）臨時休業
「イーハトーヴォ料理銀河浪漫錦糸町店」 8月16日（日）臨時休業
ご来店予定の皆様にはご不便をおかけ致しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
食の安心、生産者の思いを届けるハートマイレージ®情報局。
今回も、食に関する取材を行う中戸川貢さんとお届けしています。
中戸川さんが注目したのはコエドビールの生産現場で、
私のインタビューに応じてくれた
「ビール作りに大切なのは清掃です」という
担当の方の言葉に驚き、
これこそが消費者との距離を縮める
要素なのではないかと話しています。
誰かに話したくなるネタは、
他の商品との区別になるとともに、
特別な存在にもなり得るのかもしれません。
ぜひ、ご覧下さい！
テレビ神奈川 かながわ旬菜ナビ8月9日OA「厳選素材！全農グループの店」で
イーハトーヴォ料理銀河浪漫神田駅前店が紹介されました。
豚塊肉（八幡平ポークあい）の南部鉄器焼きや郷土料理のひっつみ汁などを
ご試食いただきました。
くわしくはこちらhttp://www3.tvk-yokohama.com/navi/2015/08/201589_2.php
2015年6月20日発売TokyoWalker7月号 マル得ランチBOOK 新宿駅周辺のランチ編に
やきとりひびき庵新宿野村ビル店 が掲載されました
冊子又は地図ページ持参で定価900円（税込）の新作メニュー若鶏と夏野菜のトマト煮セットが
オトクなワンコイン500円（税込）で食べられるのは9月30日までです！
（平日のみ11：30から14：00迄）
食の安心、生産者の思いを届けるハートマイレージ®情報局。
今回のハートマイレージ情報局は「串うち」をお送りいたします。
今回も、食に関する取材を行う中戸川氏とともに、
特にハートマイレージを感じる場面について
これまでの番組を振り返ります。
注目したのは「串打ち」について取り上げた場面。
一般的に、串打ちは、コストを押さえるため
中国やベトナムなど、海外で行われることが多いという。
しかし、日本国内で、丁寧に、かつ手作業で、
作っている人の顔がわかるなど、
より親しみを持つことができたことがポイントになります。
ぜひ、ご覧下さい！
8月3日（月）23時OA
テレビ東京 WBS（ワールドビジネスサテライト）
ニュース特集 人気呼ぶ「街バル」裏にある驚きの仕組み
大手町で開催中の「夏バル」参加店舗として「全や連総本店東京」が放送されました。
4枚綴りのチケットを購入し、1枚で1ドリンク1フードを注文出来るお得なイベント「夏バル」は
8月12日（水）迄です！
食の安心、生産者の思いを届けるハートマイレージ®情報局。
今回のハートマイレージ情報局は「ハートマイレージとは」をお送りいたします。
これまでの番組を通して、
「ハートマイレージ」という言葉が持つ意味や要素などを、
ハートマイレージの概念の育ての親であり
食に関する取材を行う中戸川貢さんと振り返ります。
これまで、生産現場や、加工工場、店舗、
様々なところへうかがい、たくさんの方に話を聞いてきました。
その中から、中戸川さんが考えるハートマイレージについて、
要素が凝縮されている回をクローズアップしてお届けします。
今回は、加工工場での弁当作りを取材した放送回を取り上げ、
どこからハートマイレージを感じることができるのか聞きました。
ぜひ、ご覧下さい！