YAKITORI HIBIKI

おうちバーベキュー

おうちバーベキューで、やきトン専門店の豚串を!

夏 本番!

外食が制限されている今日この頃、

「自宅でバーベキューっていいかも💡」

ってお考えの方も多いのではないでしょうか。

ご自宅のお庭やベランダにキャンプコンロを出して家族で火を囲み、焼きたてをほおばりながら冷たいビールをギューッと!いやー。たまりませんよね。

…今「いいなー」と思った、そんな方におススメなのが こちら、

グルメ番組「食彩の王国」で紹介された「彩の国黒豚」のやきトンセットです!

やきトン3種16本セット(秘伝のみそだれ付き)
やきトン3種16本セット(秘伝のみそだれ付き)

埼玉県東松山市が拠点のやきとりやきトン専門店「ひびき」で出している豚串。

・彩の国黒豚やきトン
・彩の国黒豚バラ串
・特撰かしら串3種類

合計16本入っています。
これをご家庭で手軽に味わっていただけるんです。

彩の国黒豚ってなに?

日本全国では400種類以上ある『銘柄豚』のひとつ。埼玉県で100年以上の歴史を誇る黒豚が、「彩の国黒豚」です。
脂が甘く、歯切れの良い柔らかな肉質が特徴ですが、その育てづらさは「三重苦」と言われ、

一般的な大型種の白豚に比べ、飼料が高価で肥育期間が長くかかる

純粋種のため神経質で病気に弱い・そのうえ、子豚を産む数が少ない

という、生産効率が大変よくない特徴を持っています。

にもかかわらずこの豚肉のおいしさに惚れ込み、
どうせなら、おいしい豚肉を提供したい。
そんな熱く一途な思いを持ち続ける、少数の「彩の国黒豚倶楽部」の方々が「彩の国黒豚」を育てています。

その1人、会長の橋本さんは「オレらは頑固で変わりモンだ」と語ります。

◆ 串は熟練の職工が1本1本手刺し

そんな「彩の国黒豚倶楽部」の方々から受け取った肉を、「ひびき」の生産工場で、職工さんたちが一本一本丁寧に熟練の技で串打ちします。

その手さばきはまさにプロフェッショナル。

地元の飲食店やテイクアウトでも大人気!

お店でも大人気です!
お店でも大人気です!

今や県内に10数店舗ある当店のテイクアウトや飲食店でも、毎日、たくさんオーダーいただける大人気メニューなんです。

セット内容には、東松山名物「ひびき秘伝のみそだれ」も入っております。

ぜひたっぷり付けて、ご家族で楽しんでいただきたい、
「彩の国黒豚」のやきトンセットです!

やきトン3種16本セット(秘伝のみそだれ付き)
やきトン3種16本セット(秘伝のみそだれ付き)¥3,900 税込

失敗しない「お召し上がり方」も同梱しております。

お召し上がり方

お買い求めはこちらから!

関連記事一覧

Translate »